一树风雅半夏梦

汐月汐 | 美食REPO:

重发试一下 。。现在看得见吗?

湊湊火锅·茶憩 #坐标:上海 瑞虹天地月亮湾

台式火锅。其实是呷哺呷哺的高配版。好看不好吃的类型。而且5点半到前面3桌还等了一个小时。要我自己绝对不吃……

【锅底】★★★按照人数收费,单个锅底和鸳鸯锅都是一个价,人数呢是按照双数收费。也就是说2、4人比较划算,3个人就相当于多付一个人的锅底费,要129元真的贵。选了台式麻辣锅和菌菇锅。菌菇过里料特别多,以至于后悔点了菌菇拼盘最后都没吃完,汤味道也挺鲜。麻辣锅的话就是一股方便面调料包的味道,不能说好吃,鸭血和豆腐可以无限加。但开始就在锅低的几块没味道啊,后来续加的很是入味,好吃一些。麻辣锅里的杏鲍菇(不确定?)好评,超级嫩,比菌菇拼盘里的杏鲍菇好吃。饭后比较口干。

【缤纷马卡龙】★★五颜六色很好看但不好吃,其实就是鱼饼这类的东西,吃起来软绵绵,面粉感比较强,不同颜色味道略微不同。

【飞鱼籽墨鱼滑】★★★★推荐。好像就这个最好吃了。鱼子很大颗,咬开还有爆浆感,喜欢的。

【松阪猪肉】★★★★猪肉还不错,很脆弹,应该是猪颈肉吧。

【上脑牛肉】★★牛肉几乎没什么香气,吃起来有点老柴。

【鸭肠】【鲜毛肚】【菌菇拼盘】★★★无功无过的类型。

【自助调料】★★★吃来吃去还是呷哺那个秘制麻酱好吃点,那为什么不直接去呷哺。。小菜里的鱼皮味道还不错。一楼和二楼自助小菜还不一样,二楼有裙带菜。

【餐中饮料、甜品】★★★说是加入会员送,其实好像每桌都有。迷你冰沙推荐!是可尔必思味的冰沙。饭后的团子是香芋味的,奶油夹心,口感挺好,但奶油差。

火锅嘛锅底占了很大一块,人均150(还是用了优惠券的情况下)就吃个方便面调料锅底,我是不满意的。总体性价比低,还不如去呷哺呢。

其他台式火锅:小青森锅物 这家虽然也口渴,但是锅底味道比凑凑好多了,还便宜。另外还要推我喜欢的Hello Kitty一锅鲜 一家主题餐厅锅底味道都比这边好。而且人家锅底才9块。不过我就吃过一次啊,希望味道保持下来了,改天去二刷!

综合评分:3.0

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